Bio-Trüffel
frisch vom Hof
Am Fusse des Napfs haben wir im Jahr 2014 auf unserem Bio-Gemüsebaubetrieb eine 60 Aren grosse Trüffelplantage angelegt. 750 mit Trüffelsporen geimpfte Bäume wurden gepflanzt und jahrelang gehegt und gepflegt. Es wird damit gerechnet, dass die ersten Trüffel nach 7 bis 10 Jahren geerntet werden können.
Unsere Hündin Mascha ist 2020 als Welpe zu uns gekommen und wird seither zur Trüffelhündin ausgebildet.
Im August 2021 war es dann endlich soweit, wir konnten den allerersten Trüffel auf unserer Plantage ernten.
Im Moment finden wir auf unserer Plantage erst ganz vereinzelt Trüffel. Sie können sich via Kontaktformular melden, wenn wir Sie informieren sollen, sobald wir mit dem Verkauf von Trüffeln starten.
Seit Sommer 2020 ist Mascha bei uns.
Sie hat fleissig geübt und findet nun die reifen Trüffel.
August 2021, endlich ist es soweit, der erste Trüffel unserer Plantage ist da.